I composti (definizione, proprietà, elenco)
Che cosa sono i composti chimici?
Un composto è una sostanza costituita da due o più elementi combinati tra loro con una composizione ben definita e costante. In altre parole, non basta unire due o più elementi per formare un composto, ma è necessario che questi elementi si combinino tra loro secondo una determinata proporzione, sennò quella che si ottiene è una miscela.
Ciò significa che attraverso procedimenti fisici o chimici i composti possono essere separati in sostanze più semplici, cioè negli elementi da cui sono formati.
Pensiamo ad esempio all’acqua (H2O), che è formata da idrogeno e ossigeno, oppure al cloruro di sodio (NaCl), cioè il sale da cucina, che è formato da sodio e cloro: entrambi questi composti possono essere separati nei rispettivi elementi attraverso l’elettrolisi.
I composti si dividono in:
- binari, se sono formati da due elementi
- ternari, se sono formati da tre elementi
- quaternari, se sono formati da quattro elementi
Dato che un composto è sempre formato da due o più elementi, le sue molecole contengono inevitabilmente atomi diversi. Ad esempio, nell’anidride carbonica (CO2) ciascuna molecola è formata da un atomo di carbonio e da due atomi di ossigeno.
Ovviamente ogni composto presenta proprietà diverse rispetto agli elementi da cui è formato. L’anidride carbonica non ha le stesse caratteristiche del carbonio o dell’ossigeno, così come una torta è diversa sia dalle uova sia dalla farina sia dallo zucchero con cui è stata fatta.
Elenco dei principali composti
Esistono milioni di composti. I principali (in ordine alfabetico) sono:
| Nome | Formula chimica |
| Acido azotidrico | HN3 |
| Acido borico | H3BO3 |
| Acido bromidrico | HBr |
| Acido carbonico | H2CO3 |
| Acido cianidrico | HCN |
| Acido citrico | C6H8O7 |
| Acido clorico | HClO3 |
| Acido cloridrico | HCl |
| Acido cloroso | HClO2 |
| Acido fluoridrico | HF |
| Acido formico | CH2O2 |
| Acido fosforico | H3PO4 |
| Acido fosforoso | H3PO3 |
| Acido iodidrico | HI |
| Acido nitrico | HNO3 |
| Acido solfidrico | H2S |
| Acido solforico | H2SO4 |
| Acido solforoso | H2SO3 |
| Ammoniaca | NH3 |
| Anidride borica | B2O3 |
| Anidride carbonica | CO2 |
| Anidride clorica | Cl2O5 |
| Anidride fosforica | P2O5 |
| Anidride nitrica | N2O5 |
| Anidride solforica | SO3 |
| Anidride solforosa | SO2 |
| Bicarbonato di ammonio | (NH4)HCO3 |
| Bicarbonato di potassio | KHCO3 |
| Bicarbonato di sodio | NaHCO3 |
| Bicromato di potassio | K2Cr2O7 |
| Bromuro di litio | LiBr |
| Bromuro di potassio | KBr |
| Bromuro di sodio | NaBr |
| Carbonato di ammonio | (NH4)2CO3 |
| Carbonato di calcio | CaCO3 |
| Carbonato di litio | Li2CO3 |
| Carbonato di magnesio | MgCO3 |
| Carbonato di potassio | K2CO3 |
| Carbonato di sodio | Na2CO3 |
| Cianuro di potassio | KCN |
| Cianuro di sodio | NaCN |
| Clorato di potassio | KClO3 |
| Cloruro di alluminio | AlCl3 |
| Cloruro di ammonio | NH4Cl |
| Cloruro di bario | BaCl2 |
| Cloruro di calcio | CaCl2 |
| Cloruro di litio | LiCl |
| Cloruro di magnesio | MgCl2 |
| Cloruro di potassio | KCl |
| Cloruro di sodio | NaCl |
| Cloruro ferrico | FeCl3 |
| Cloruro ferroso | FeCl2 |
| Cromato di potassio | K2CrO4 |
| Fluoruro di calcio | CaF2 |
| Fluoruro di litio | LiF |
| Fluoruro di sodio | NaF |
| Fosfato di litio | Li3PO4 |
| Fosfato di sodio | Na3PO4 |
| Idrossido di litio | NH4OH |
| Idrossido di bario | Ba(OH)2 |
| Idrossido di calcio | Ca(OH)2 |
| Idrossido di litio | LiOH |
| Idrossido di magnesio | Mg(OH)2 |
| Idrossido di potassio | KOH |
| Idrossido di sodio | NaOH |
| Idruro di calcio | CaH2 |
| Idruro di litio | LiH |
| Ioduro di calcio | CaI2 |
| Ioduro di potassio | KI |
| Monossido di carbonio | CO |
| Nitrato di ammonio | NH4NO3 |
| Nitrato di bario | Ba(NO3)2 |
| Nitrato di calcio | Ca(NO3)2 |
| Nitrato di magnesio | Mg(NO3)2 |
| Nitrato di potassio | KNO3 |
| Nitrato di sodio | NaNO3 |
| Nitrito di potassio | KNO2 |
| Nitrito di sodio | NaNO2 |
| Ossido di magnesio | MgO |
| Ossido di litio | Li2O |
| Ossido di sodio | Na2O |
| Ossido di zinco | ZnO |
| Permanganato di potassio | KMnO4 |
| Perossido di idrogeno | H2O2 |
| Perossido di sodio | Na2O2 |
| Solfato di alluminio | Al2(SO4)3 |
| Solfato di ammonio | (NH4)2SO4 |
| Solfato di bario | BaSO4 |
| Solfato di magnesio | MgSO4 |
| Solfato di potassio | K2SO4 |
| Solfato di rame | CuSO4 |
| Solfato di sodio | Na2SO4 |
| Solfato ferrico | Fe2(SO4)3 |
| Solfato ferroso | FeSO4 |
| Solfito di potassio | K2SO3 |
| Solfito di sodio | Na2SO3 |
| Solfuro di sodio | Na2S |